Irska: zgodba o štirih mestih

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Razširijo približno štiri glavne točke kompasov, mesti Dublin, Cork, Galway in Belfast se med seboj zelo razlikujejo, kljub temu, da delijo precej majhen otok.

Dublin

Irski kapital je lahko majhen, vendar ima več osebnosti kot mesto dvakrat večje od njegove velikosti. Znotraj zbirke arhitekturnih mest, ki sestavljajo mestno središče - srednjeveške leteče podlage, sive škatle poznega 20. stoletja in red po izrazih gruzijske elegance iz 18. stoletja - je opojna mešanica dediščine in hedonizma.

Dublin je dom številnih irskih nacionalnih zakladov, skrbno prikazanih v treh vejah Narodnega muzeja - arheologiji; dekorativne umetnosti in zgodovine; in naravne zgodovine. In ne pozabite knjige Kells, del stare knjižnice Trinity College, ki vključuje tudi osupljivo Long Room. Za bolj ohlapne dele irske zgodovine, poglej ne več kot Kilmainham Gaol, ki je imel osrednjo vlogo v boju za neodvisnost. Visoka kakovost umetnosti? Seveda je Narodna galerija, vendar so galerije Dublin City - Hugh Lane in Irski sodobni umetniški sodobni sodobni in sodobni umetniški zbirki.

Toda koga šalimo? Ne morete priti v Dublin, ne da bi romanje v domu črnih stvari, zato je obisk v skladišču Guinness - del slavne pivovarne, ustanovljene leta 1759 - absolutno. In medtem ko vam bodo služili okusno pivo Guinnessa s čudovitim pogledom na mesto na koncu turneje, je najbolje, da uživate tudi v pijači v svetosti enega od mestnih tradicionalnih lokalov - od katerih jih lahko na stotine izbirate, stare in novo. Potrebujete eno priporočilo? Predlagamo, da je John Mulligan - tako lep in prepleten v zgodovini, da ga fotografirate iz vseh kotov.

Ni presenetljivo, da bi imel kapital največji izbor restavracij v Irski za vse proračune in za vsak okus. Najboljša restavracija v mestu leta 2017 je bila toplogredna, vendar ima veliko vzvišenega podjetja; medtem ko je izbor srednjih možnosti le neverjeten - od pristnih japonskih na Banyiju do grozen tacos iz tovornjaka v Mehiki K Chido.

Plutovinec

"Resnična prestolnica Irske" - kot je Cork znan tam, ki živijo tam - je lahko ena petina velikosti Dublina, vendar je to del pritožbe, saj je večina njegovih čare složenih na majhen otok na sredini od reke Lee - čeprav boste morali iti dlje od nje, da bi raziskali svoje zgodovinske znamenitosti, kot je zanimivo Cork City Gaol.

Cork je najboljši mestni pešpoti in z nejasnim občutkom destinacije. Namerno bi se morali izgubiti v zapleteni mreži ulic iz 17. stoletja in ozkih ulic, ki pobegnejo z velikimi gruzijskimi avtocestami.

Na poti, kjer boste našli angleško tržnico, je pokrit trg viktorije, poln stojnic, ki prikazuje najboljše lokalne izdelke na Irskem. To je eden izmed mestnih znamenitosti in velik ugled k repubaciji Corka kot gurmanske žariščne točke. Farmgate Café, na balkonu sredi angleškega trga, je dober primer tega ugleda, ki je uresničen, kot so bistrosti, kot so Market Lane in Nash 19. Tudi vegetarijanci so ustrezno in spoštljivo: Café Paradiso je ena izmed najboljših restavracij v mestu, v kateri koli kategoriji.

Čeprav ima Cork pravičen delež modnih sklepov, kjer si lahko privoščite kmečko kavo, medtem ko sedite na zabojčku ali pijete koktajl iz jame, mesto ostaja srečno tradicionalno in najboljša mesta, kjer lahko uživate v dobrem nočenju, je njena lepa zbirka starih šolah, kot je Spailpín Fánac, "lutkarski delavec", ki ima redne tradicionalne glasbene seje, ki so skupaj z odprtimi požari in tlemi s ploščami. Druge popularne palice vključujejo majhno Mutton Lane Inn (zgodaj v vrečo prijeten) in Sin É (živa glasba je senzacionalna), medtem ko, če ste v mikro-pivovarne, nagrajene Rising Sons in frančiškanski Well Pivovarna so oba proizvajalca vrhunskih lokalnih pivcev - nekdanji Mi Daza je dovolj dober, da bi pozabil na Guinness.

Galway

Vsi ljubijo Galwayjevo mesto, zato je jasno, zakaj. Mogoče so večbarvne stavbe na pešačih ulicah središča mesta, številni alternativni načini življenja - Galway zajema vse vrste duhovnih prizadevanj - ali morda zato, ker je to mesto, ki ve, kako se zabavati. Poletje je čas festivala: prikaže se kadarkoli med junijem in septembrom in padli boste na praznovanje filma, umetnosti, konjskih dirk in celo ostrig.

Galway ima nekatere od najbolj znanih pubov na Irskem. Neachtain's in Tigh Coílí so vedno vedno pakirani z domačini in obiskovalci, ki prihajajo v ozračje klasičnega puba in - v slednjem - vrhunsko tradicionalno glasbo, lahko pa najdete tudi v O'Connorju in Craneu, ki so priljubljeni vendar ne vedno kot pakirani kot njihovi bolj znani bratje. Če vam je glasba nekoliko bolj sodobna, lahko tudi Galway to poskrbi: Roisin Dubh je na mesto za slišati nekaj najboljših rock glasbe v mestu.

Če je katero koli mesto postavljeno v nasprotju s Corkom v smislu hrane, je to Galway.V mestu sta dve zvezdici Michelin - čudovit Loam in terroir specialist Aniar - vendar vam ni treba dobro porabiti, da bi dobro jedli: sodobna irska kuhinja na Ard Bia je tako dobra, kot boste dobili kjerkoli v državi, medtem ko se Oskar čudi z morskimi sadeži. Aniarjev kuhar in lastnik JP McMahon ima stranski interes za tapas, ki je lepo pripravljen v Cavi Bodega, in če želite res posebno nego, se odpravite v hotel Glenlo Abbey za odlično jedilnico v originalnem avtu Pullman, ki ga uporabljate v agati Christie's Umor na Orient Expressu.

Belfast

Daleč največja Severna Irska in največje mesto Belfast je zelo mednarodno mesto z dinamično mlado populacijo, ki se osredotoča na prehod iz svoje preteklosti. To je burgh na vrhu - zaseden panj, kjer so naslovi v teh dneh o najnovejši domači restavraciji ali odpiranju novega interaktivnega muzeja.

To je mesto, ki je stari Titanik, zato ni presenetljivo, da je zgornji muzej v mestu zvonik in piščal, visokotehnološki poklon najbolj znanim brodolomu na svetu, toda Belfast drugo zgodovina je tako privlačna: Black Taxi Tour bo razkril politično zapuščino Zahodne Belfaste s svojimi živahnimi murali in zloglasnim mirovnim zidom. Za dodatno zanimanje je prav tako vredno obisk zloglasne ceste Crumlin Road Gaol.

Ampak morda najbolj presenetljiv del vsakega obiska v Belfastu je, kako dobra je hrana in nočno življenje. Obstajajo odjeki angleškega trga Cork na trgu St George's - in odlična balkonska restavracija, ki se lahko napolni v Georgeovem. Holohan's at the Barge je super seafood spot na dejansko barže, medtem ko je praznik o "ribe v Bar Morne Seafood je drugi do nič. Odprta cerkev sv. Ulsterville na Lisburnovi cesti je dom najboljše restavracije v mestu - elegantni Saphyre. Ko končate z večerjo, je na voljo veliko pubov, vključno s peščico klasičnih viktorijanov, kot sta vojvoda York in nacionalna zaščitna palača Crown Liquor Saloon, ki pa se zavedajo, da se včasih odločijo za nekaj malega večje razdalje - jih boste našli na strešni terasi Percha in pijete koktajle v Love & Death Inc.