Večerja z razgledom: kje jemati alfresko v Tunisu - Lonely Planet

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Obkrožene s turkiznimi vodami v Sredozemlju, severovzhodni kraji Tunisa so kraj, kamor namakate zanesljivo sonce in kozmopolitsko kulturo prestolnice. Naredite kot lokalni in se odpravite v eno izmed številnih restavracij na morju za sveže ujete ribe in osupljive poglede, pijete na kozarcu lokalno pridelanega vina in uživate v gledalcih toliko kot sončni zahod.

Tukaj so naši najljubši mesta, kjer lahko zgrabite ugriz, da bi jedli na prostem.

Hachi

Hachi je skrivališče, ki je namenjeno lokalnim prebivalcem, vhod v to majhno japonsko restavracijo pa ogroža njen potencial. Na strmem stranski ulici do plaže Marsa, potegnite nazaj krpo, ki pokriva vrata in se spustite do majhne, a popolnoma oblikovane terase za pogled na morje na čisto vodo in plaži z vili. Terasa v Hachiju ima zmečkano a sproščeno vzdušje, japonski lastnik in kuhar pozna dobro hrano, z obilico vroče za vegetarijance in vegane. Tempura morske alge (salate d'algue frit) je popolnoma svež s svežim limoninim tangom, medtem ko so hrustljavi sokovi s krvavom sivijem priljubljeni z rednimi. Hachi je ena izmed edinih restavracij v mestu z možnostjo "prinašati svoj alkohol", zato morda dolgo ne ostane skrivnost. Rezervirajte naprej, da zagotovite mesto.

Boheme

Sodobno zasnovani Boheme ponuja širok izbor kulinaričnih užitkov, da uživate v alfrescu na pokriti terasi. Meni je produkt sodelovanja z dobro znanim lokalnim kuharjem Axel D, in je poln sodobnih tunizijskih bistrojev s prefinjenim zvijanjem. Dnevna posebna deska je vredna ogleda, vedno pa je na voljo nekaj ustnih zalivčkovih tartufov. Nahaja se v La Goulette, okuženi, a očarljivi pristaniški coni, znan po svojem ribolovu, pričakujejo le, da imajo široko paleto jedi iz morskih sadežev, toda ljubitelji mesa in sira so tu tudi s kakovostnim kostumom. Izperite ga z nekaj vinorodnega vina, vendar prihranite prostor za sladico: "fuzijska sfera" je sanje čokoladnega ljubimca. Tudi če niste lačni (še!), Je Boheme vreden tudi podjetja za pijačo. Molekularni koktajli so svetovni razred, vendar brez cenika. Poskusite margarito s penasto soljo ali oblačnim pufom rumu s praženim cimetom za popoln aperitiv.

Chez Franky

Sedite nazaj in se sprostite s svojimi nogami v pesku in pivom v roki, ko sonce postavi na polotok Gammarth in nebo obrne stotine odtenkov rožnate barve. Chez Franky je novi otrok na bloku na dolgem pasu plaže, ki je dom številnih drugih odličnih barov. Chez Franky-jeva lesena peč za peč, ki mu daje robu, in ustavitev tukaj je odličen način za počitek ob koncu dneva. Za bolj pustolovščino lahko na zahtevo pripravimo sveže ujete morske ježke. Z živo glasbo in poceni hrano in pijačo je Chez Franky že dosegel svoj pečat na lokalni barski sceni.

Villa Didon

Chic, classy in sodobno, restavracija v tem hotelu boutique design in razkošje spa je kraj, kjer si lahko ogledate trende v Tunisu. Nahaja se na vrhu brata Byrsa, poleg ostankov citadela starega Carthaginianovega cesarstva, vzemite pogled na Tuniški zaliv in starodavno puščano pristanišče, ko vzamete mediteransko-tunizijsko hrano. Ta restavracija je na drage strani za Tunis (pričakujejo, da bodo plačali 20-45DT za glavni tečaj), vendar je storitev vrhunska. Na novo dodani gazpacho je lahka in okusna, medtem ko je demi melon sladek, svež in poln sezonskih plodov. Tisti, ki si želijo bolj ohlajene vibe, se lahko sprostijo v baru in izbirajo med izbiro suši in bar prigrizkov, medtem ko poslušate hlajeno house glasbo.

Cliff

Cliff je institucija v Tunisu. Restavracija in bar terase so vgrajeni v stran pečine in se ponašajo s čudovitim razgledom na ocean in obalo Cap Bonja v razdalji. Velike terase so poleti na prostem, v nekaj kratkih zimskih mesecih pa zložljive steklene stene zagotavljajo, da lahko uživalcem še vedno uživajo v pogledih na morje, ne da bi skrbeli z deževnikom. Cliff ima nekaj za vsakogar: sproščen bar, ki služi lahkim ugrizom, pizza in suši, skupaj z nekoliko bolj formalno restavracijo. Čeprav je storitev vedno z nasmehom, ni najbolj učinkovita, vendar nastavitev in vzdušje dopolnjujejo z vedro. Cene so zelo primerne za kakovost.

Le Golfe

Velika terasa Le Golfe vodi iz elegantno zasnovane glavne restavracije in se odpravi na plažo La Marsa. Oglejte si družine, ki uživajo v zadnjem večernem soncu in plavajo v mraku, ko poskušate dima harissa (čilična pasta), napolnjena z lokalno oljčnim oljem. Mesne jedi so velike, vendar niso prekomerne; pričakujejo, da bodo plačali približno 70DT na osebo za dva tečaja in nekaj alkoholnih pijač. Storitev je lahko frustrirajuća, potrpljenje pa je potrebno, vendar je izredna lokacija smiselna.